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食べ物

焼き芋の保存法と保存期間!長く美味しく保つコツ

スーパーやコンビニで出会う焼き芋のあの甘い香りに誘われ、つい買い足してしまうこと、ありますよね。家に帰ってから食べ始めると、意外とすぐにお腹がいっぱいになってしまったり、思ったより多く買ってしまい食べきれなかったりすることも。そんな時、焼き芋の最適な保存方法や、どれくらい持つのかが気になるところです。そこで今回は、焼き芋の保存法について詳しく解説します。
食べ物

生チョコにココアパウダーがないときの身近な代替品

生チョコを作る際、仕上げにココアパウダーを振りかけるのが一般的です。でも、ちょうど必要なときにココアパウダーが手に入らない場合、どうすればいいでしょうか?手軽に手に入る、ココアパウダーの代わりになるものを探してみました。生チョコにぴったり合う代替品を試してみましょう。
食べ物

冷凍なすを失敗しない 効果的な保存テクニックと期間

なすは冷凍・解凍の方法次第で、その美味しさが大きく左右されます。この記事では、冷凍なすが不味くなるのを防ぐための重要なヒントをお伝えします。冷凍保存を上手に活用して、なすの新鮮さと栄養を保ちながら、美味しく楽しめるよう、活用してみてください。
食べ物

いなり寿司の魅力と季節を楽しむレシピ

みんなが大好きないなり寿司。その魅力は、なんといってもそのシンプルさにあります。季節の変わり目や特別なイベントで食べるいなり寿司は、その時々の思い出や風景とともに心に残ります。今回は、そんないなり寿司をもっと楽しむために、季節やイベントに合わせたアレンジをご紹介します。
食べ物

いなり寿司の縁起とその起源、おすすめの楽しみ方

いなり寿司は、日本で広く愛されているお寿司の種類の一つであり、その特徴的な赤色は、幸運をもたらすとされ、神社参拝や結婚式の引き出物など、縁起の良い場面で用いられることがあります。この記事では、いなり寿司がどのようにして縁起の良い食べ物と見なされるようになったのか、そして、いなり寿司をより美味しく楽しむコツや、縁起を担ぐ際の活用法について探ります。
食べ物

大根の冷蔵・冷凍の保存方法

冷蔵庫と冷凍庫を利用した大根の新鮮さを保つ方法を分かりやすく解説します。初心者から上級者まで、誰でも簡単に試せるポイントを紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。
食べ物

アイスミルクとラクトアイスそれぞれの違い、特徴とメリット・デメリット

アイスミルクとラクトアイスは、一見すると似ているアイスクリームですが、実はそれぞれに独自の特性があります。それらの違いや特性を知ると、アイスクリームの世界がより豊かになります。この記事では、アイスミルクとラクトアイスの主な違いに焦点を当て、それぞれの特徴を明確に解説します。この情報をもとに、二つのアイスクリームを深く理解し、より一層楽しむことができるでしょう。
キッチン

ガスコンロが点火しない!応急処置とガス臭を感じた時の安全チェックリスト

キッチンで起こりがちな「ガスコンロの火がつかない」というトラブル。それに伴うガスの臭いがしたりすれば、さらに不安になってしまいます。このような状況は、どの家庭にも起こりうることであり、適切な知識と対処法を身につけておくことは、わたしたちの日...
食べ物

賞味期限が過ぎてしまったかき氷シロップの活用法

暑い季節はかき氷が恋しくなります。ところで、冷蔵庫で見つけた、昨年賞味期限が切れたかき氷シロップ、使っても大丈夫でしょうか?今回は、賞味期限が切れたかき氷シロップの安全性と、余ったシロップの活用方法をご紹介します。
食べ物

ピーマンの変色!赤くなっても食べれる?

ピーマンは家庭料理素材の定番ですね。いつも買い置きしていますが、購入後にしばらく置いておくと、その色が変わってしまうこともあったりします。色が変わったピーマンは食べても大丈夫なのでしょうか?ピーマンの色変化に関してまとめました。